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                                         蘿蔔糕新年應景的糕點

                                          也 是平時小吃的點心

                                    既方便作也好吃的一道糕點

                       最近羅蔔正當好吃又便宜又逢年節將至

                   以往作這些糕點都是得在過年期間才吃的到

                        但現在材料買來方便隨時想吃都粉方便.

                                今兒就作些糕點來慰勞自己吧

                              做法:1、蘿蔔洗淨去皮刨成絲備用

                      2、香菇與蝦仁泡軟洗淨撈起切丁備用

                          3、起油鍋將豬肉(絞肉)下鍋爆香       

                                再加入1~2料同炒成熟狀備用

              加入調味料：鹽巴、胡椒、五香粉及少許鮮味炒手

                 4、將在來米粉一包約500公克的粉加入500㏄的水

                            用煮飯用的量杯約3.5杯的水混合拌勻

                   5、將調好的米水與鍋內炒熟的餡料用小火攪拌混合

                           6、讓鍋內的米水與餡料煮成黏稠狀

                              白色的米水成透明的黏狀既可乘起

          7、取一電鍋鋪上年糕紙或烘焙紙再將半熟的蘿蔔糕放入其中

                            8、電鍋內放1.5杯的水讓他蒸熟及OK喔！

                              香噴噴的蘿蔔糕很容易作且又好吃

                           尚未起鍋小女子就迫不及待ㄉ想品嚐他

                               打開鍋蓋即可聞到香噴噴的味道哩！

           好吃又易作的傳統蘿蔔糕小女子今兒就與你們分享喽！