jau的悠遊園地

前幾天在老爺同學住家附近發現了這平地上少見的果物

這青紅不接的小果子是何物呢？

看著這紅通通的顏色真的好美，又好奇，它是何物他是否可食用呢？

最近小女子總是發現到一些難見的小果物，也並非特別收尋就只是巧遇！

這紅通通的小果子到底是何方神聖ㄋ？

它能令一般廣大的民眾爲之著迷也似乎每天需來上一杯！

猜到它是何物了嗎？

將、將、將、將…….

它就是咖啡的前身咖啡豆是也

許多人喜歡喝咖啡「來一杯咖啡」已經成為現在最流，最常見的交際方式！

而絕太多數的西方人將它視為日常生活的一部份

在台灣特別是最近這幾年，一家家各式風格的咖啡店，如雨
後春筍般出現，勝至連偏遠的山區海邊也能見到行動咖啡車的蹤影......

可見咖啡文化已深植現代人的心。

咖啡樹原產於非洲的埃塞俄比亞，是一種常綠子葉植物。

成熟的咖啡果實為紅色核果，雖然原產地在非洲但台灣在很早以前也有種植，只是當時對於此作物並不是粉了解ㄉ！

成熟的咖啡豆呈現紅通通的樣兒，外皮薄軟裡面包裹著我們所喝的咖啡豆在其中！

紅通通的果皮它也是可實用的，吃起來有點甜甜ㄉ但果肉不多，而它主要食用的部分就是它裡面的果仁！

咖啡的主要味道有酸、苦、香、甘、果香、焦糊、澀等等、、、、、

另外同一種咖啡，烘焙的程度不同，味道也不同！！

現代研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。

此外咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等有益人體健康的成份。

不過小女子還是見議大家凡事都適可，階OK，不要過量的食用耶！

                        所以喽！

              香濃美味當前當然也要來一杯ㄉ！

 小女子就將這紅通通最夯的果物（咖啡豆）與大家分享喽