jau的悠遊園地

最近JAU有些忙，忙著不安於室！忙著醫院與家裡兩頭跑，身體上雖有些累，但也累的感恩與醒思！

常走醫院並不是JAU生病了，而是婆婆住院開刀，一切順利與平安！

雖然人還在醫院裡但恢復的很快且正常，在此也感謝所有到院裡關心及祈福的所有親朋好友們！

也因在生病中最需要也是親人及好友的鼓勵與探望!!

在探望病人中我們常會帶著拌手禮，（這好像也是特殊文化哩）這拌手禮大部分也都是水果

而這些果物也都是親友們的一翻好意與祝福，不過有些果物對於特殊症狀之人並不能多吃!!

因此次婆婆的生病讓JAU有機會去了解這些食物的特性！

也因最近黃澄澄的柿子是最好吃與成熟期，所以果物中不免會出現他的蹤影！

而台灣的柿子種類也很多，吃法與保存方法有些許不同，但他們的成分卻是很雷同，而他的維生素A、C含量多，不過貧血的人卻不宜多吃哩！

柿子的單寧酸較多，不宜空腹吃，會影想胃酸分泌！

柿子也屬高鉀水果，對於需限鉀的腎臟病患則不宜！

而經過風乾形成的柿霜卻是很珍貴的中醫治熱咳的藥引之一！

也因此次婆婆是腎臟腫瘤開刀，所以他對於此果物也不宜多食！

而送禮中數量最多的莫過於是蘋果，最近的研究表示，蘋果皮所富含的植物化學成分可以抗氧化、預防癌症。

每天吃一個沒削皮的蘋果，相當於攝入了1500毫升維生素C，效果比吃維生素藥片好得多。

而且幾乎所有的芳香細胞都集中在蘋果表皮，連皮一起吃，會讓人覺得蘋果更香甜。

蘋果皮色較深的蘋果，皮中所含的抗氧化劑也愈高，對防止老化、癌症、心臟病及高血壓等均很有效。

蘋果中雖然普遍都含有抗氧化劑，但不同種的蘋果，其抗氧化劑含量也不同。

所以蘋果這種果物最適合大小通吃的水果，常年可見到他的蹤影與吃到他.......

它可謂對於我們貢獻最大耶^~^…..

俗話說不經一事不長一智，也因在此次的事件中讓JAU又更加的成長！

而小女子今兒要與大家分享的並不是水果經!!!

               而是要好友們大家都

              ~~~~~~~~~~身體健康~~~~~~~~~

                     柿柿如意！

                   蘋蘋又安安！